泡菜煎饼 关注我们

 
用料:
  豆芽、韭菜、泡菜、洋葱、鸡蛋、普通面粉、西班牙橄榄油
 
做法:
  1、豆芽、韭菜、泡菜切段、洋葱切丝;
  2、将处理好的豆芽、韭菜、泡菜、洋葱加入面粉中,加入鸡蛋,混合均匀,静置十几分钟;
  3、锅中倒放少许西班牙橄榄油; 
  4、油热后用勺子盛入一小勺泡菜面糊,小火煎至底面金黄后翻面; 
  5、翻面,中小火继续煎约1分钟即可。

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