南瓜烧排骨 关注我们

 
原料:南瓜1000克、排骨1000克、西班牙橄榄油1勺、姜末、蒜末、八角、盐、白糖、酱油、胡椒粉适量。

 南瓜烧排骨的做法:
1、热锅,倒入1勺橄榄油,加姜末、蒜末、八角爆香。
2、加入排骨,翻炒均匀。
3、排骨翻超到微黄,出香味。
4、加入南瓜块,翻炒均匀。
5、加盖焖至排骨熟透,调入酱油、白糖、胡椒粉调味即可。
 

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